上週末去了一趟屏東和小琉球,雖然之前也去屏東好幾次,但這次我這個台北聳在老家住屏東的同事帶領下,除了回味不少以前就吃過的屏東美食外,還吃了一堆聽都沒聽過的神奇料理。
以前就吃過的部分有黑鮪魚生魚片,不過這麼好吃的東西吃幾百次也吃不膩。

這個也是鮪魚,不過紅燒後一點也看不出來,唯一的相同點是一樣好吃。
好吃的代價當然不便宜,一桌要5K+ 。
一樣吃過的東西有萬巒豬腳,這就便宜多了,一桌這樣子才2000,一群人吃很撐,不過口感和上面的精緻料理當然是有差。

接下來就是沒吃過的東西啦。
看完小的看大的,大香蕉,圖拍的不好,實際尺寸超大,所有人再看到的那一瞬間都是驚歎聲。大約是一般香蕉的兩倍大,很像澳洲土著的迴力標。 冷熱冰,上禮拜以前從沒聽過。冰的下面是熱的湯圓紅豆等甜食,上面是冰。吃的時候要熱的和冰的部分一起吃。店的招牌也很有意思。CH,Cold and Hot的意思嗎?
肉粿,一樣是之前完全沒聽過的食物。北部的食物比較接近的,我想是鼎邊銼,不過其實還是有很大的不同。粿條、香腸、櫻花蝦和魚湯熬製。

即使是混沌吃起來也和北部很不一樣,下圖乃有名的富記扁食。
香蕉清冰是加了冬瓜茶的香蕉剉冰,這個也是我沒有嘗試過的食物。其實屏東連包子店賣的包子吃起來都不一樣,甜中帶鹹。羹也是很有趣,很獨特的酸位中帶甜又有點鹹,味道和其他地方的吃起來完全不一樣。不過我沒拍,因為這是從食物外觀看不出來的差異。喔,還有東隆宮旁邊的桂花烏梅茶超好喝。屏東還真是個美食遍地的好所在阿。







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